قطاع الأغذية والمشروبات

تعمل صناعة الأغذية والمشروبات ضمن هوامش ضيّقة ومنافسة شديدة ، حيث يمكن لتجربة العملاء أن تصنع الفرق بين الازدهار والبقاء فقط.

وقد تطوّر تفاعل العملاء في هذا القطاع إلى ما هو أبعد من مجرّد تلقّي الطلبات ، إذ باتت أنظمة الذكاء الاصطناعي تفهم التفضيلات الفردية والقيود الغذائية لكل عميل.